Nyttig Coleslaw med vitkål majs och yoghurt

Nyttig coleslaw, vitkålssallad. Består av strimlad vitkål som blandats med yoghurt och fil samt i det här fallet majskorn. Original receptet har majonnäs i men det för onyttigt för Kockgrytan´s hälsotema.

Ingredienser för 2 personer.

1 dl. Riven morot med stora hålen på rivjärnet.
1 dl. Majskorn på burk.
4 dl. Strimlad vitkål med kniv.
1 kryddmått salt.
1 kryddmått svartpeppar.
3 msk. Grekisk yoghurt 10% . (Eller bara fil.)
1-2 krm. citronpeppar.
1,5 dl. fil 1,5%.

Blanda allt i en skål och servera till huvudmåltiden.

Smaklig  måltid!